Nikaragvos espreso kavos pupelės, 333 g – ekologiška

Ši kava kruopščiai ruošiama nuo pat pradžių: vaisiai nulupami, fermentuojami 12–16 valandų ir visiškai nuplaunami, tada rūšiuojami ilguose betoniniuose kanaluose. Po rankinės atrankos ir išankstinio džiovinimo mediniuose dėžėse pupelės lėtai džiovinamos saulėje, vėliau – saulės tuneliuose ir „guardiolose“. Rezultatas – švarus, pastovus puodelis.

Kodėl verta rinktis

• Ekologiška specialioji kava
• Citrusai, kakava ir gvajava
• Tinka espresui

Prekės duomenys

• Kilmė: Jinotega – La Isabela, Nikaragva
• Sertifikatas: ekologiška
• Aukštis: 1000–1350 m
• Veislė: Arabica mišinys
• Apdorojimas: plauta
• Skonio natos: citrusai, kakava, gvajava
• Kiekis: 333 g, pupelės